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桜エビとチーズのレンコンコロッケ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 300gのレンコン
  • シーフード

    • 40gの桜エビ
  • チーズ / 乳製品

    • 🧀 30gのベビーチーズ
  • でんぷん

    • 大さじ3杯のジャガイモのでんぷん
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 少量のこしょう
    • 大さじ1/2のサラダ油

手順

1

レンコンの1/4を細かく刻み、残りの3/4はすりおろします。

2

ベビーチーズを5mm角に切ります。

3

ボウルに、すりおろしたレンコン、刻んだレンコン、桜エビ、ベビーチーズ、片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜます。6等分に分けます。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱します。混合物を成形してフライパンに入れ、両面を焼き色がつくまで焼きます。その後、蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きにします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

醤油やポン酢などのディップソースと一緒に提供すると、風味が増します。最高の食感と味のために新鮮なレンコンを使用してください。特に塩とこしょうに関しては、好みに応じて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。