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桜エビと豆乳の旨味スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • パン

    • 🍞 8等分に切った食パン1枚

  • 乳製品

    • 🥛 200ccの無糖豆乳

  • シーフード

    • 🦐 桜エビ（乾燥）大さじ1

  • 油

    • ごま油小さじ1

  • 野菜

    • 🧅 刻んだネギ少々

  • 調味料

    • お好みで辣油

  • 調味料

    • 醤油小さじ1
    • 酢大さじ1

手順

1

パンを2cm角に切り、約3分間こんがりと焼きます。

2

中火でごま油を熱し、桜エビを香ばしく炒めます。

3

耐熱容器に豆乳を入れ、600Wの電子レンジで約2分加熱し、沸騰直前まで温めます。

4

ボウルに醤油と酢を混ぜ、温めた豆乳を注ぎ入れます。

5

炒めた桜エビ、刻みネギをトッピングし、辣油をかけます。トーストしたパンと共にお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を引き立てるため、新鮮な桜エビを使用してください。辛さの許容度に応じて辣油の量を調整してください。バランスの取れた食事にするためにサイドサラダを添えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。