サーモンともやしの即席南蛮漬け
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
サーモンともやしの即席南蛮漬け
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- もやし1袋
魚
- 🐟 新鮮なサーモン2切れ
調味料
- 🧂 塩と胡椒少々
小麦粉
- 薄力粉少々
油
- サラダ油大さじ1
ソース
- ポン酢醤油大さじ4
- 🍬 砂糖大さじ1
- 輪切り唐辛子1/2本
手順
1
サーモンを一口サイズに切り、塩と胡椒で下味をつけ、薄力粉をまぶします。鍋にお湯を沸かし、もやしを入れて3分間茹でて水切りします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、サーモンを加えて両面がきつね色になるまで焼き、取り出します。
3
ボウルにソースの材料（ポン酢醤油、砂糖、唐辛子）を混ぜ、茹でもやしとサーモンを加え、よく混ぜ合わせます。ラップで覆い、約1時間冷蔵庫でマリネします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味のために新鮮なサーモンを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。冷たくして召し上がると、爽やかな味わいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。