サーモンともやしの煮込み料理
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
サーモンともやしの煮込み料理
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
主な材料
- 🐟 新鮮なサーモンのフィレ2枚
- 🌱 もやし1袋
- 🥕 にんじん1/3本、千切り
- 🧅 必要量の小口切りしたネギ
サーモンの調味料
- 🍶 大さじ1杯の酒
- 🧂 少々の塩
- 少々の胡椒
煮込みソース
- 💧 80ccの水
- 🍶 大さじ1杯の酒
- 🧂 大さじ1杯の醤油
- 🍶 大さじ1杯のみりん
- 小さじ1/2杯の顆粒だし
- 🧂 適量の塩
- 適量の胡椒
手順
1
にんじんを細切りにする。
2
新鮮なサーモンのフィレに酒、塩、胡椒で下味をつける。
3
ボウルに煮込みソースの材料（水、酒、醤油、みりん、顆粒だし、塩、胡椒）を混ぜる。
4
フライパンに、もやし、千切りにしたにんじん、そして下味をつけたサーモンを順に重ね、その上から煮込みソースを注ぐ。
5
蓋をして中火で15分間煮込む。
6
仕上げに刻みネギを振りかけてから提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。好みに応じてもやしをキャベツや他の野菜に代用できます。この料理はご飯や味噌汁と一緒にお召し上がりいただくと、一層美味しくいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。