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サーモンとキャベツのペペロンチーノ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $10

材料

  • パスタ

    • 🍝 100gのスパゲッティ
    • 🐟 1切れのサーモン
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ2枚(80g)
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • 沸騰したお湯大さじ2
    • オリーブオイル大さじ2
    • 輪切り唐辛子小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4

手順

1

キャベツを2cm角に切り、にんにくは芯を取り除き薄くスライスします。

2

サーモンのフィレットを斜めに2cm幅に切ります。

3

鍋にお湯を沸かし、塩(材料には記載されていません)とスパゲッティを加えます。パッケージの指示より1分短めに茹で、スパゲッティが終わる1分前にキャベツを加えます。茹で汁大さじ2を取っておき、スパゲッティとキャベツを水切りします。

4

フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで熱します。中火に上げ、サーモンを加えて約2分炒めます。スパゲッティ、キャベツ、取り置いた茹で汁、塩を加え、全体を混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮なサーモンを使用してください。ソースの濃度を調整するために、パスタの茹で汁を取っておいてください。出来立てをすぐにお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。