
サーモンとキャベツのペペロンチーノ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $10
サーモンとキャベツのペペロンチーノ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $10
材料
パスタ
- 🍝 100gのスパゲッティ
魚
- 🐟 1切れのサーモン
野菜
- 🥬 キャベツ2枚(80g)
- 🧄 にんにく1片
調味料
- 沸騰したお湯大さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 輪切り唐辛子小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
手順
1
キャベツを2cm角に切り、にんにくは芯を取り除き薄くスライスします。
2
サーモンのフィレットを斜めに2cm幅に切ります。
3
鍋にお湯を沸かし、塩(材料には記載されていません)とスパゲッティを加えます。パッケージの指示より1分短めに茹で、スパゲッティが終わる1分前にキャベツを加えます。茹で汁大さじ2を取っておき、スパゲッティとキャベツを水切りします。
4
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで熱します。中火に上げ、サーモンを加えて約2分炒めます。スパゲッティ、キャベツ、取り置いた茹で汁、塩を加え、全体を混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
風味と食感が良いので、新鮮なサーモンを使用してください。ソースの濃度を調整するために、パスタの茹で汁を取っておいてください。出来立てをすぐにお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。