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白だしお茶漬けと鮭ともずなの組み合わせ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • ご飯

    • 🍚 炊いた白米 2杯 (300g)
    • 🐟 塩鮭 1切れ(軽く塩漬けされたもの)
  • 野菜

    • みずな 1/4束
    • ごま油 大さじ1/2
  • 調味料

    • 🌰 白ごま 適量
    • 🧂 塩 少々
    • だしの素 小さじ1
    • 💧 お湯 300ml

手順

1

みずなを食べやすい大きさに切る。

2

塩鮭を食べやすい大きさに切る。

3

中火でごま油を熱し、塩鮭を加えて両面がきつね色になるまで焼く。だしの素、お湯、塩少々を加え沸騰させる。みずなを加えてさっと混ぜる。

4

炊いた白米を器に盛り、みずなと鮭をトッピングし、だし汁をかけて白ごまを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

みずなが手に入らない場合は、ほうれん草やルッコラに代用できます。より深い風味を出すには、スープに醤油を少し加えてください。この料理は軽い夕食や体調が優れないときに最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。