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サーモンとしその炊き込みご飯

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 穀物

    • 🍚 2カップの浸した米
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • タンパク質

    • 🐟 200gの新鮮なサーモンフィレット
  • 野菜

    • 8枚のしその葉、千切り
  • 調味料

    • 大さじ1杯の白ごま
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の mirin(みりん)
    • 大さじ1杯の醤油
    • 小さじ1/3の出汁粉末
    • 🧂 小さじ1/3の塩

手順

1

しその葉の茎を切り落とし、千切りにします。

2

炊飯器に浸した米、調味料、2カップの目盛りまで水を入れます。よく混ぜて米を平らにし、その上にサーモンフィレットを置き、通常通り炊きます。

3

炊き上がったら、サーモンを取り出し、皮と骨を取り除いてほぐします。サーモンを再び炊飯器に戻し、しその葉とごまを加え、優しく全体を混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味わいのために、新鮮なサーモンを使用してください。お好みに基づいて、しその葉の量を調整してください。最高の風味と食感のために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。