サーモンとトマトのコンソメチャーハン
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
サーモンとトマトのコンソメチャーハン
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
魚
- 🐟 生のサーモン2切れ
野菜
- 🍅 1個のトマト、くし形に切る
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、細かく刻む
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
油
- 大さじ1のオリーブオイル
調味料
- 大さじ1の日本酒
- 🧂 小さじ1/3の塩
- お好みで黒こしょう
- 小さじ1のコンソメパウダー
手順
1
玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。トマトのヘタを取り、くし形に切り、半分にします。
2
新鮮なサーモンを小さな一口サイズに切ります。
3
フライパンにオリーブオイルの半量（1/2大さじ）を中火で熱し、サーモンを入れて両面が茶色くなるまで焼きます。取り出します。
4
同じフライパンに残りのオリーブオイル（1/2大さじ）、玉ねぎ、ニンニクを加え、玉ねぎが透明になるまで中火で炒めます。
5
炊いたご飯をフライパンに加えて炒め、調味料（日本酒、塩、こしょう、コンソメ）を混ぜ込みます。トマトと調理済みのサーモンを加え、軽く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
チャーハンには前日のご飯を使うと食感が良くなります。特に塩とこしょうはお好みで調整してください。最高の風味と食感のためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。