CookPal AI
recipe image

鮭とザーサイ炒飯

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 人数
  • $5.5

材料

  • 主食

    • 🍚 炊いたご飯 1杯 (150g)
  • タンパク質

    • 🐟 塩鮭 1切れ (80g)
    • 🥚 溶き卵 1個
  • 野菜

    • 瓶詰めザーサイ 40g
  • 調味料

    • 醤油 小さじ1/2
    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • サラダ油 小さじ2

手順

1

ザーサイを細かく刻む。

2

炊いたご飯と溶き卵をボウルで混ぜる。

3

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鮭を両面がきつね色になるまで焼く。取り出して冷まし、皮と骨を取り除きながらほぐす。

4

残りのサラダ油小さじ1をフライパンで熱し、ご飯の混合物を加えて中火でふんわりとするまで炒める。ほぐした鮭とザーサイを加え、醤油をフライパンの端にかけ、素早く混ぜ合わせる。塩と胡椒で味を調える。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

炒飯には前日のご飯を使うと、より良い食感になります。ザーサイと鮭の塩分に応じて塩と胡椒を調整してください。最高の風味と食感のために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。