CookPal AI
recipe image

サーモン用ブレンドレシピ

コスト $7.5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 人数
  • $7.5

材料

  • 基本材料

    • 2テーブルスプーンの黒胡椒
    • 💧 1ガロンの水
    • 1カップのコーシャーソルト
    • 1カップのブラウンシュガー
    • ½カップの蜂蜜
    • ½カップのピュアメープルシロップ
    • ¼カップの白砂糖
    • 🧄 6片のみじん切りにしたニンニク
    • 1テーブルスプーンのオニオンパウダー

手順

1

ペッパーをビニール袋に入れ、密封します。作業面でローリングピンを使ってペッパーを砕きます。

2

大きなボウルに砕いたペッパー、水、塩、ブラウンシュガー、蜂蜜、メープルシロップ、白砂糖、ニンニク、オニオンパウダーを混ぜ合わせます。砂糖と塩が完全に溶けるまでかき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

203.9

カロリー

  • 0.4g
    タンパク質
  • 53.1g
    炭水化物
  • 0.1g
    脂肪

💡 ヒント

このブレンドは他の魚、例えばヒラメにも使用できます。最高の結果を得るには、魚を調理する前に何時間かブレンドに漬け込みます。サーモンと一緒にサワークリーム、ディル、ホースラディッシュソースを添えると素晴らしい仕上がりになります。お気に入りのスパイスやハーブを加えて、ブレンドを自分好みにアレンジしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。