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ナンプラー風味のサーモンカルパッチョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 150gの刺身用サーモン
    • 🌿 40gのコリアンダー
  • ドレッシング

    • 大さじ1杯のナンプラー
    • 大さじ1杯のオリーブオイル
    • 🍋 大さじ1杯のレモン汁
    • 🧂 小さじ1杯の砂糖
    • 少々の黒胡椒

手順

1

コリアンダーを一口サイズに切る。

2

斜めに包丁を入れてサーモンを薄切りにする。

3

ボウルでナンプラー、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、胡椒を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

4

皿にサーモンのスライスを放射状に並べ、中央にコリアンダーを置き、その上にドレッシングをかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と品質を確保するために、刺身用のサーモンを使用してください。より爽やかな体験のために、食べる前にプレートを冷やしてください。バジルやミントなどの他のハーブを使って変化を楽しんでみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。