
ナンプラー風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
ナンプラー風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- 🌿 40gのコリアンダー
ドレッシング
- 大さじ1杯のナンプラー
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 🍋 大さじ1杯のレモン汁
- 🧂 小さじ1杯の砂糖
- 少々の黒胡椒
手順
1
コリアンダーを一口サイズに切る。
2
斜めに包丁を入れてサーモンを薄切りにする。
3
ボウルでナンプラー、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、胡椒を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
4
皿にサーモンのスライスを放射状に並べ、中央にコリアンダーを置き、その上にドレッシングをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
安全性と品質を確保するために、刺身用のサーモンを使用してください。より爽やかな体験のために、食べる前にプレートを冷やしてください。バジルやミントなどの他のハーブを使って変化を楽しんでみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。