レモンハーブ風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
レモンハーブ風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- ベビーリーフ1/2袋
カルパッチョソース
- ハーブソルト1/2大さじ
- 🍋 レモン汁1/2大さじ
- オリーブオイル2大さじ
- 黒コショウ少々
手順
1
斜めに包丁を入れて、サーモンを薄く一口サイズに切ります。
2
ボウルでハーブソルト、レモン汁、オリーブオイル、黒コショウを混ぜ合わせ、カルパッチョソースを作ります。
3
お皿にサーモンとベビーリーフを盛り付け、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 2g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感を得るために、新鮮で高品質なサーモンを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が涼しく爽やかに保たれます。さまざまなハーブやマイクログリーンを試して、バリエーションを加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。