パセリ風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
パセリ風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄くスライス
カルパッチョソース
- 🌿 3枝のみじん切りパセリ
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 🍋 大さじ1/2のレモン汁
- 大さじ2のオリーブオイル
- 少々の黒胡椒
手順
1
玉ねぎを薄くスライスし、水に浸します。水を切ります。サーモンは斜めに一口サイズにスライスします。
2
ボウルですべてのカルパッチョソースの材料を混ぜ合わせます。
3
皿にサーモンのスライスを放射状に並べ、中央に玉ねぎを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
最高の品質と安全性のため、刺身用のサーモンを使用してください。この料理には白ワインを添えることで、より洗練された食事体験を楽しめます。時間を節約するために、ソースをあらかじめ作っておきましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。