ポン酢風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
ポン酢風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
主な材料
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- 🧅 薄切りにした玉ねぎ50g
カルパッチョソース
- ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
- ごま油 大さじ1.5
手順
1
玉ねぎを薄切りにして、5分間水にさらします。よく水を切ります。
2
サーモンを斜めにカットして一口サイズに切ります。
3
ボウルにポン酢しょうゆとごま油を入れてカルパッチョソースを作ります。
4
サーモンのスライスを皿に円形に並べ、中央に玉ねぎを置きます。カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の味と安全性のために、新鮮な刺身用サーモンを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が涼しくフレッシュな状態で保たれます。軽い白ワインや日本酒と組み合わせると、エレガントな食事体験が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。