ゴマ油風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
ゴマ油風味のサーモンカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- 🧅 30gの薄切り玉ねぎ
- 30gの水菜
ソース
- 大さじ1/2の酢
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々のこしょう
- 大さじ2のゴマ油
手順
1
玉ねぎを薄切りにし、5分間水に浸してから水気を切る。水菜を食べやすい大きさに切り、ボウルで混ぜる。
2
サーモンを斜めに薄く切る。
3
すべてのソース材料（酢、塩、こしょう、ゴマ油）をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
4
皿にサーモンのスライスを放射状に並べ、中央に玉ねぎと水菜のミックスを置き、ソースをかけたら完成。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の味と食感のために新鮮な刺身用サーモンを使用してください。軽めの風味が好みであれば、ゴマ油の量を調整してください。冷やして提供すれば、爽やかな前菜として楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。