ワサビ醤油ソースのサーモンカルパッチョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
ワサビ醤油ソースのサーモンカルパッチョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用サーモン
- 🥬 1袋のベビーリーフ
カルパッチョソース
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🧂 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/3杯のワサビ
- 少々の黒胡椒
手順
1
斜めにカットする技術を用いてサーモンを薄くスライスします。
2
ボウルにオリーブオイル、醤油、ワサビ、黒胡椒を混ぜてカルパッチョソースを作ります。
3
サーモンのスライスをプレート上で放射状に配置し、中央にベビーリーフを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 3g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
最高の風味のために新鮮で高品質な刺身用サーモンを使用してください。提供前にプレートを冷やして、料理を涼しく新鮮に保ってください。軽い白ワインまたは日本酒と一緒に召し上がると、食事体験が向上します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。