
わさび醤油風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
わさび醤油風味のサーモンカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用サーモン
調味料
- 大さじ1/2の酢
- 大さじ1の醤油
- 大さじ1のゴマ油
- 小さじ1/3のわさび
手順
1
サーモンを斜めに切り、一口サイズにスライスします。
2
ボウルにすべての調味料(酢、醤油、ゴマ油、わさび)を混ぜ合わせ、カルパッチョソースを作ります。
3
サーモンのスライスを皿に並べ、その上にカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
この料理には日本酒や白ワインがよく合います。香りと風味を高めるために、高品質なゴマ油を使用してください。鮮度を保つために、サーモンは冷やしたまま提供するまで保管してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。