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パセリソース付きサーモンムニエール

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • メイン

    • 🐟 新鮮なサーモンのフィレ2枚
    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
    • 必要に応じて薄力粉
    • オリーブオイル大さじ1
  • パセリソース

    • 🌿 必要に応じてみじん切りにしたパセリ
    • オリーブオイル大さじ1
    • 🧀 すりおろしチーズ大さじ1
    • 🧄 お好みで刻んだニンニク
    • 🧂 塩と胡椒はお好みで

手順

1

パセリを細かく刻む。

2

サーモンのフィレに塩と胡椒を振りかけ、5分間置いた後、しっかりと乾かします。全体に均一に小麦粉をまぶします。

3

フライパンにオリーブオイルを弱火で熱します。サーモンを加え、両面が黄金色になり完全に調理されるまで焼きます。

4

すべてのパセリソース材料をボウルで混ぜます。

5

サーモンを盛り付け、上からパセリソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

より良い味と食感のために、新鮮なサーモンを使用してください。この料理には蒸し野菜や軽いサラダを添えてみてください。パセリソースは事前に準備して冷蔵庫で保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。