サーモンのみそマリネ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
サーモンのみそマリネ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 新鮮なサーモンのフィレット2枚
油
- ごま油小さじ1
調味料
- みそ大さじ3
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
容器にみそ、酒、みりん、にんにく、生姜を混ぜてマリネードを作ります。
2
サーモンの両面にマリネードを塗り、ラップで覆って1時間冷蔵します。
3
フライパンにごま油を熱し、マリネードを塗ったサーモンを片面がきつね色になるまで焼きます。
4
サーモンをひっくり返し、弱火で完全に火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするために、蒸した白米と一緒にどうぞ。酒が手に入らない場合は水で代用できます。最高の風味と食感のために、新鮮なサーモンを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。