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サーモンポキ寿司ロール

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 米

    • 🍚 350gの温かい炊き立てご飯
    • 寿司酢大さじ2

  • 魚

    • 🐟 刺身用サーモン80g

  • 野菜

    • 🥑 1/2個のアボカド、角切り
    • 🧅 生たまねぎのみじん切り35g
    • しその葉8枚
    • 🥬 レタスの葉4枚

  • 海藻

    • 🟩 焼き海苔4枚

  • ソース

    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 🧂 醤油大さじ1
    • 🧄 にんにくのみじん切り1/4小さじ
    • コチュジャン小さじ1
    • ごま油小さじ1/2
    • 炒りごま小さじ1

手順

1

ボウルで温かいご飯と寿司酢を混ぜ、冷ましながら寿司飯を作ります。

2

アボカドは1.5cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りし、しその葉の茎を取り除きます。

3

サーモンを1.5cm角に切ります。

4

ボウルにソースの材料をすべて混ぜ合わせます。サーモン、アボカド、玉ねぎを加え、よく和えてから5分間マリネします（サーモンポキを作る）。

5

海苔を半分に切ります。レタス、しその葉、サーモンポキ、寿司飯を盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味と安全性のために、新鮮で高品質なサーモンを使用してください。野菜や海苔のパリッと感を楽しむため、すぐにサーモンロールをお召し上がりください。しその葉がない場合は、バジルに代えたり、省略することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。