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照り焼きサーモン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

    • 🐟 サーモンのフィレ1枚(100g)
  • 野菜

    • 🧅 青ネギ1/4本
  • 調味料

    • sake 大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 醤油大さじ1
  • 調理油

    • サラダ油小さじ1

手順

1

青ネギを扱いやすい長さに切る。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、サーモンを盛り付け面を下にして置く。

3

サーモンをひっくり返し、両面がきつね色になるまで焼いたら、青ネギを加える。蓋をして弱火で約3分間調理する。

4

順に sake、砂糖、醤油を加え、ソースが絡むように鍋を振って煮詰める。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。より良い風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。砂糖と醤油を好みに応じて調整し、甘めまたは塩辛めの味付けにしましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。