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照り焼きサーモンのフライパン焼き

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 サーモンフィレ2切れ
    • 🧂 塩少々
    • 植物油大さじ1
  • ソース

    • 醤油大さじ1
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 酒小さじ1/2
    • みりん小さじ1

手順

1

サーモンフィレに塩少々を振りかけます。

2

中火で鍋に植物油を熱します。

3

サーモンフィレを外はカリッと、中は柔らかくなるまで約3〜4分間片面ずつ焼きます。

4

醤油、砂糖、酒、みりんを小さなボウルで混ぜ合わせてテリヤキソースを作ります。

5

ソースをサーモンを入れたフライパンに注ぎ込み、ソースがとろみがつきサーモンに絡むまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

バランスの取れた食事にするため、蒸し米や野菜と一緒に召し上がってください。ソースの甘さは、砂糖の量を調整することでお好みに合わせてください。最高の風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。