香りソースとサーモンのホイル焼き
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $10
香りソースとサーモンのホイル焼き
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 サーモンフィレ1切れ（100g）
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/4個、薄くスライス
- 大葉2枚、薄くスライス
調味料
- 🧂 塩・こしょう少々
香りソース
- 日本酒大さじ1
- ごま油大さじ1
- 茗荷1個、みじん切り
- 生姜2枚、みじん切り
- 🧅 刻みネギ小さじ1
手順
1
玉ねぎと大葉を薄くスライスし、茗荷と生姜を細かく刻む。
2
ボウルに香りソースの材料をすべて混ぜる。
3
アルミホイルの上に玉ねぎのスライスとサーモンフィレを置き、塩・こしょうを振りかけ、その上に香りソースをかけます。その後、しっかりとホイルで包む。
4
オーブンを180°C（356°F）に予熱し、ホイルで包んだサーモンを15分間焼きます。ホイルを開け、食べる前に大葉で飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするため、蒸し米やサラダと一緒に召し上がってください。大葉が入手できない場合は、パセリやコリアンダーで代用できます。より強い風味を求める場合、焼く前にサーモンをソースに10分間漬け込んでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。