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香ばしいネギソース付きサーモン

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • メイン

    • 🐟 サーモンのフィレ2切れ
    • ピーマン2個
    • 赤パプリカ1/2個
    • 🧂 塩とコショウ適量
    • 必要に応じてジャガイモのでんぷん
    • サラダ油大さじ3
  • ネギソース

    • 🧅 ネギ(青ネギ)1/2本
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 🧂 醤油小さじ2
    • 🍶 酢大さじ1
    • オイスターソース大さじ1
    • ごま油大さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1

手順

1

サーモンを一口サイズに切り、塩こしょうで味付けし、均一にじゃがいものでんぷんでコーティングします。

2

ピーマンと赤パプリカを一口大に切ります。

3

ネギ(青ネギ)を細かく刻み、ボウルの中でソースの材料と混ぜます。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、サーモンをカリッと揚げたら取り出します。

5

同じフライパンでピーマンと赤パプリカを炒め、サーモンと野菜を盛り付け、ネギソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。ソースの材料は好みに応じて調整してください。蒸し米と一緒に食べると、一皿で完璧な食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。