
香ばしいネギソース付きサーモン
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
香ばしいネギソース付きサーモン
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
メイン
- 🐟 サーモンのフィレ2切れ
- ピーマン2個
- 赤パプリカ1/2個
- 🧂 塩とコショウ適量
- 必要に応じてジャガイモのでんぷん
- サラダ油大さじ3
ネギソース
- 🧅 ネギ(青ネギ)1/2本
- 🍬 砂糖大さじ1
- 🧂 醤油小さじ2
- 🍶 酢大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- ごま油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
手順
1
サーモンを一口サイズに切り、塩こしょうで味付けし、均一にじゃがいものでんぷんでコーティングします。
2
ピーマンと赤パプリカを一口大に切ります。
3
ネギ(青ネギ)を細かく刻み、ボウルの中でソースの材料と混ぜます。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、サーモンをカリッと揚げたら取り出します。
5
同じフライパンでピーマンと赤パプリカを炒め、サーモンと野菜を盛り付け、ネギソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。ソースの材料は好みに応じて調整してください。蒸し米と一緒に食べると、一皿で完璧な食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。