トースター用のトレイにアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗ります。サーモンフィレットをトレイに置き、上に均等に明太子マヨを広げます。トースターで7〜10分焼いて、火が通るまで加熱します。仕上げに刻んだネギを散らしてお召し上がりください。