
味噌マヨホイル焼きサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
味噌マヨホイル焼きサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 サーモンフィレ200g(2切れ)
- 🥬 キャベツの葉2枚
- 🍄 エリンギ1本(40g)
- 🧅 刻みネギ(お好みで)
味噌マヨソース
- みりん大さじ2
- 味噌大さじ1.5
- マヨネーズ大さじ3
- 🧂 少々のこしょう
手順
1
エリンギの根元を切り落とし、縦半分に切ってから1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
味噌マヨソースの材料をすべてボウルで混ぜる。
3
アルミホイルの上にキャベツを置き、その上にサーモンを配置する。エリンギを加え、味噌マヨソースをかけたら、しっかり包む。これを2つ作る。
4
フライパンにアルミホイルの包みを入れ、約1cmの深さまで水を加え、蓋をして中弱火で約10分蒸し焼きにする。仕上げに刻みネギを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るため、新鮮なサーモンを使用してください。味噌やマヨネーズの量を増減して、味噌マヨソースをお好みに調整してください。ご飯と一緒に提供すれば、完璧な食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。