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味噌マヨホイル焼きサーモン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 サーモンフィレ200g(2切れ)
    • 🥬 キャベツの葉2枚
    • 🍄 エリンギ1本(40g)
    • 🧅 刻みネギ(お好みで)
  • 味噌マヨソース

    • みりん大さじ2
    • 味噌大さじ1.5
    • マヨネーズ大さじ3
    • 🧂 少々のこしょう

手順

1

エリンギの根元を切り落とし、縦半分に切ってから1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

2

味噌マヨソースの材料をすべてボウルで混ぜる。

3

アルミホイルの上にキャベツを置き、その上にサーモンを配置する。エリンギを加え、味噌マヨソースをかけたら、しっかり包む。これを2つ作る。

4

フライパンにアルミホイルの包みを入れ、約1cmの深さまで水を加え、蓋をして中弱火で約10分蒸し焼きにする。仕上げに刻みネギを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るため、新鮮なサーモンを使用してください。味噌やマヨネーズの量を増減して、味噌マヨソースをお好みに調整してください。ご飯と一緒に提供すれば、完璧な食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。