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塩バター蒸しイカとキャベツ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 150gのイカをスライス
  • 野菜

    • 🥬 200gのキャベツを切ったもの
    • 🧄 1片のにんにく、薄くスライス
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々の胡椒
    • 🧈 15gの塩入りバター

手順

1

キャベツを一口サイズに切る。にんにくを薄切りにして芯を取り除く。

2

フライパンにキャベツを広げ、その上ににんにくとイカを均等に並べる。日本酒を振りかけ、中火で加熱し泡立ち始めたら蓋をして約4分間弱火で蒸す。

3

塩、胡椒、バターを加え、全体を均等に混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮なイカを使用してください。味付けはお好みで調整してください。最高の食感と風味のためにすぐにお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。