
塩バター蒸しイカとキャベツ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
塩バター蒸しイカとキャベツ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 150gのイカをスライス
野菜
- 🥬 200gのキャベツを切ったもの
- 🧄 1片のにんにく、薄くスライス
調味料
- 大さじ1杯の日本酒
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々の胡椒
- 🧈 15gの塩入りバター
手順
1
キャベツを一口サイズに切る。にんにくを薄切りにして芯を取り除く。
2
フライパンにキャベツを広げ、その上ににんにくとイカを均等に並べる。日本酒を振りかけ、中火で加熱し泡立ち始めたら蓋をして約4分間弱火で蒸す。
3
塩、胡椒、バターを加え、全体を均等に混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なイカを使用してください。味付けはお好みで調整してください。最高の食感と風味のためにすぐにお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。