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塩にんにくアスパラガスの豚巻き

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 200gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 4本のアスパラガス (80g)
  • 調理油

    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の日本酒
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々のこしょう
    • 🧄 小さじ1/3のすりおろしにんにく

手順

1

アスパラガスの下半分の皮をむきます。

2

各アスパラガスの茎を豚バラ肉の1/4で巻き、4つのロールを作ります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱します。ロールの継ぎ目を下にして入れ、時々転がしながら豚肉の色が変わるまで炒めます。余分な脂を取り除き、蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにします。

4

調味料(日本酒、塩、こしょう、にんにく)をフライパンに加え、ロールに均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒にどうぞ。豚バラ肉を鶏肉や牛肉に置き換えることでバリエーションを楽しめます。にんにくは細かくすりおろして、調味料とよく混ざるようにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。