
塩ニンニク唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
塩ニンニク唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 300gの鶏もも肉
- 🧄 1大さじのすりおろしニンニク
- 🍋 飾り用に1/2個のレモン
衣
- 3大さじのジャガイモ澱粉
- 3大さじの薄力粉
調味料
- 必要量のサラダ油
- 1大さじの日本酒
- 🧂 1/3小さじの塩
- 適量の黒コショウ
- 🥚 1個の卵
手順
1
鶏もも肉を一口サイズに切ります。ボウルの中で、鶏肉、すりおろしニンニク、調味料(日本酒、塩、黒コショウ、卵)を混ぜます。15分間揉み込み、マリネして余分な液体を捨ててください。
2
別のボウルで、ジャガイモ澱粉と薄力粉を混ぜます。マリネした鶏肉を均等に粉の混合物でコーティングします。
3
サラダ油をフライパンで170°Cに熱します。鶏肉を黄金色でカリッと揚げます。レモンのくし形切りを添え、お好みで黒コショウを振りかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
より豊かな風味のために生ニンニクを使用してください。最高の食感と味わいのためにすぐに召し上がってください。完全な食事にするためにご飯やサラダと一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。