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塩ニンニク唐揚げ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 300gの鶏もも肉
    • 🧄 1大さじのすりおろしニンニク
    • 🍋 飾り用に1/2個のレモン
    • 3大さじのジャガイモ澱粉
    • 3大さじの薄力粉
  • 調味料

    • 必要量のサラダ油
    • 1大さじの日本酒
    • 🧂 1/3小さじの塩
    • 適量の黒コショウ
    • 🥚 1個の卵

手順

1

鶏もも肉を一口サイズに切ります。ボウルの中で、鶏肉、すりおろしニンニク、調味料(日本酒、塩、黒コショウ、卵)を混ぜます。15分間揉み込み、マリネして余分な液体を捨ててください。

2

別のボウルで、ジャガイモ澱粉と薄力粉を混ぜます。マリネした鶏肉を均等に粉の混合物でコーティングします。

3

サラダ油をフライパンで170°Cに熱します。鶏肉を黄金色でカリッと揚げます。レモンのくし形切りを添え、お好みで黒コショウを振りかけてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味のために生ニンニクを使用してください。最高の食感と味わいのためにすぐに召し上がってください。完全な食事にするためにご飯やサラダと一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。