塩こうじグリルサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
塩こうじグリルサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 200gのサーモンフィレット
調味料
- 塩こうじ大さじ1
油
- サラダ油小さじ1
手順
1
ペーパータオルでサーモンフィレットをしっかりと乾かします。
2
サーモンと塩こうじをジッパー付き袋に入れ、軽く揉み、少なくとも1時間冷蔵庫で寝かせます。
3
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、サーモンを皮目を下にして4〜5分間焼き、黄金色になったら裏返してさらに3〜4分焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 2g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
こびりつき防止のために、ノンスティック加工のフライパンを使用してください。バランスの取れた食事にするため、蒸し米や野菜と一緒にどうぞ。塩こうじは、異なる風味のために味噌ペーストに代用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。