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塩レモンポテトサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥔 中サイズのじゃがいも2個(300g)
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ(50g)
    • 適量のみじん切りパセリ
  • 調味料

    • マヨネーズ大さじ1
    • 少々の黒こしょう
  • 塩レモン材料

    • 🍋 1/3個のレモン(30g)、粗みじん切り
    • 砂糖小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/2

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎをざく切りにして水にさらし、水気を切る。

2

パセリを細かく刻む。レモンの種と両端を取り除き、粗みじん切りにする。

3

保存袋に塩レモンの材料を入れてよく揉み込む。

4

耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wで5分間電子レンジで加熱した後、つぶす。

5

つぶしたじゃがいも、玉ねぎ、パセリ、水気を切った塩レモン、マヨネーズ、こしょうを合わせてよく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなレモンを使うと風味がより鮮やかになります。このサラダは焼いた魚や鶏肉によく合います。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れて2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。