
塩レモンポテトサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
塩レモンポテトサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個(300g)
- 🧅 1/4個の玉ねぎ(50g)
- 適量のみじん切りパセリ
調味料
- マヨネーズ大さじ1
- 少々の黒こしょう
塩レモン材料
- 🍋 1/3個のレモン(30g)、粗みじん切り
- 砂糖小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎをざく切りにして水にさらし、水気を切る。
2
パセリを細かく刻む。レモンの種と両端を取り除き、粗みじん切りにする。
3
保存袋に塩レモンの材料を入れてよく揉み込む。
4
耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wで5分間電子レンジで加熱した後、つぶす。
5
つぶしたじゃがいも、玉ねぎ、パセリ、水気を切った塩レモン、マヨネーズ、こしょうを合わせてよく混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなレモンを使うと風味がより鮮やかになります。このサラダは焼いた魚や鶏肉によく合います。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れて2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。