圧力鍋で作る塩おでん
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
圧力鍋で作る塩おでん
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉4本
- 魚のすり身2枚
野菜
- 大根300g、一口大に切る
- こんにゃく125g、斜め半分に切る
調味料
- からし、適量
調味料
- 💧 水400cc
- みりん大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 醤油小さじ1
- だしの素小さじ1/2
手順
1
大根を一口大に切り、こんにゃくは斜め半分に切ります。
2
こんにゃくを2分間茹でて水気を切り、魚のすり身には熱湯をかけて余分な油を除きます。
3
すべての材料と調味料を圧力鍋に入れ、中火で加熱して圧力がかかった後、弱火で10分煮込みます。
4
自然に圧力を抜き、からしを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮な大根を使うと甘みが増します。こんにゃくをあらかじめ茹でると食感が向上し、臭みが取れます。圧力鍋を使うと時短になり、風味が引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。