
塩豚肉うどん
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
塩豚肉うどん
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚肉
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🧂 小さじ1/3の塩
油
- 大さじ1/2のサラダ油
麺
- 2パックの茹でうどん
ソース
- 80ccの濃縮麺つゆ
液体
- 💧 600ccの水
トッピング
- 🍋 レモンのスライス1枚
- 必要な量の大根おろし
- 🧅 必要な量の刻みネギ
手順
1
豚肉を sake と塩で揉み込み、10分間置きます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒めます。
3
鍋に水を沸騰させ、濃縮麺つゆを加えます。
4
うどんを鍋に加え、温まるまで弱火で煮込みます。
5
うどんをボウルに盛り、その上に豚肉、大根おろし、ネギ、レモンのスライスをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新鮮なうどんを使用してください。sake がない場合は、白ワインで代用するか、省いてください。麺つゆの塩分に応じて塩の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。