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塩豚肉うどん

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 150gの薄切り豚肉
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 大さじ1/2のサラダ油
    • 2パックの茹でうどん
  • ソース

    • 80ccの濃縮麺つゆ
  • 液体

    • 💧 600ccの水
  • トッピング

    • 🍋 レモンのスライス1枚
    • 必要な量の大根おろし
    • 🧅 必要な量の刻みネギ

手順

1

豚肉を sake と塩で揉み込み、10分間置きます。

2

フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒めます。

3

鍋に水を沸騰させ、濃縮麺つゆを加えます。

4

うどんを鍋に加え、温まるまで弱火で煮込みます。

5

うどんをボウルに盛り、その上に豚肉、大根おろし、ネギ、レモンのスライスをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新鮮なうどんを使用してください。sake がない場合は、白ワインで代用するか、省いてください。麺つゆの塩分に応じて塩の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。