
塩だれビーフ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
塩だれビーフ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
牛肉
- 🥩 牛の短肋骨200g
- 🧂 少々の塩
- 少々の胡椒
- ごま油大さじ1
ソース
- 🧅 みじん切りにした青ネギ1本
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
- 🧂 塩小さじ1/3
- 🍋 レモン汁小さじ1/2
トッピング
- 刻み海苔2g
手順
1
牛肉に塩と胡椒をふって味付けします。
2
青ネギを細かくみじん切りにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中火で牛肉を両面がきつね色になるまで焼きます。
4
ボウルにソースの材料(青ネギ、にんにく、塩、レモン汁)を混ぜます。調理済みの牛肉を加え、よく混ぜ合わせます。
5
ご飯をボウルに盛り、牛肉のミックスを上にのせ、刻み海苔をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より鮮やかな風味を得るには、新鮮なレモン汁を使用してください。異なる食感を得るために、牛の短肋骨を他の部位に置き換えることができます。調理中に時間を節約するために、ソースを事前に準備しておいてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。