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塩だれビーフ丼

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
  • 牛肉

    • 🥩 牛の短肋骨200g
    • 🧂 少々の塩
    • 少々の胡椒
    • ごま油大さじ1
  • ソース

    • 🧅 みじん切りにした青ネギ1本
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 🍋 レモン汁小さじ1/2
  • トッピング

    • 刻み海苔2g

手順

1

牛肉に塩と胡椒をふって味付けします。

2

青ネギを細かくみじん切りにします。

3

フライパンにごま油を熱し、中火で牛肉を両面がきつね色になるまで焼きます。

4

ボウルにソースの材料(青ネギ、にんにく、塩、レモン汁)を混ぜます。調理済みの牛肉を加え、よく混ぜ合わせます。

5

ご飯をボウルに盛り、牛肉のミックスを上にのせ、刻み海苔をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より鮮やかな風味を得るには、新鮮なレモン汁を使用してください。異なる食感を得るために、牛の短肋骨を他の部位に置き換えることができます。調理中に時間を節約するために、ソースを事前に準備しておいてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。