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塩炒め竹の子とサバ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 3 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 150gの茹でた竹の子
  • シーフード

    • 1缶(190g)の水煮サバ
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 少々のこしょう
    • サラダ油 大さじ1/2

手順

1

竹の子を縦に4等分に切り、先端部分はさらに薄くスライスし、根元は5mm厚さの薄切りにします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、水煮サバを加えて軽く炒めながらほぐします。

3

竹の子を加え、中弱火で2〜3分炒めます。塩とこしょうで味付けし、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

可能であれば、生の竹の子を使うと風味が向上します。この料理はご飯と一緒に食べたり、和食のサイドディッシュとしても楽しめます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。