塩昆布とエダマメチーズ餃子
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
塩昆布とエダマメチーズ餃子
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
材料
皮
- 24枚の餃子の皮
調理油
- 大さじ1のサラダ油
- 小さじ1/2のゴマ油
液体
- 💧 100ccの水
具材
- 200gの挽き肉（豚）
- 🧅 1/2本の青ネギ、みじん切り
- 🌱 100gの冷凍エダマメ、さやから取り出したもの
- 🧀 30gのプロセスチーズ、5mm角に切ったもの
- 大さじ3の塩昆布
- 🧂 小さじ1の醤油
- 小さじ1/2のすりおろし生姜
- 小さじ1のゴマ油
手順
1
青ネギをみじん切りにする。エダマメを解凍し、さやから豆を取り出す。プロセスチーズを5mm角に切る。
2
ボウルに挽き肉、醤油、すりおろし生姜、ゴマ油を入れて粘りが出るまで混ぜる。残りの具材を加え、よく混ぜる。
3
各餃子の皮に均等量の具材を置く。水で皮の端を湿らせ、折りたたんで閉じ、ひだを作る。全24枚について繰り返す。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱する。餃子を並べ、底がきつね色になるまで焼く。水を加え、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。蓋を取り、ゴマ油をかけ、カリッとさせるまで焼く。皿に盛る。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
醤油や酢をつけて召し上がれ。具材は事前に準備して冷蔵保存すると便利です。さまざまなチーズを試して、異なる風味を楽しんでみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。