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塩漬けサーモンと豆苗のバターポン酢蒸し

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐟 塩漬けサーモン2切れ(160g)
  • 野菜

    • 1パックの豆苗
    • 1パックの舞茸(100g)
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 🧈 15gの塩バター
    • 大さじ2杯のポン酢ソース

手順

1

豆苗の根を切り、半分に切る。舞茸は手でほぐす。バターを二つに切る。

2

耐熱容器に豆苗、舞茸、塩漬けサーモンを層状に並べる。サーモンの上に sake を振りかけ、各サーモンの上にバターを置き、ポン酢ソースを回しかける。ラップを緩くかけて600Wの電子レンジで4分間加熱し、サーモンが完全に調理されるまで待つ。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最も良い食感を得るために新鮮な豆苗を使用してください。お好みに応じてポン酢ソースの量を調整してください。この料理は冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。