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塩イカ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 🦑 1杯のイカ(200g)
  • 調味料

    • 🧂 塩30g

手順

1

内臓、軟骨、皮を取り除いてイカをきれいにし、素早く水で洗い、一口サイズに切ります。

2

鍋に入れ低火で2〜3分間茹でて調理します。その後、水切りして冷まします。

3

イカと塩を保存袋に入れ、よく揉み込み、少なくとも1日間冷蔵庫で寝かせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

より良い味と食感のために新鮮なイカを使用してください。サラダのトッピングとして楽しむか、スナックとしてお召し上がりください。冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。