
塩イカ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $5
塩イカ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 🦑 1杯のイカ(200g)
調味料
- 🧂 塩30g
手順
1
内臓、軟骨、皮を取り除いてイカをきれいにし、素早く水で洗い、一口サイズに切ります。
2
鍋に入れ低火で2〜3分間茹でて調理します。その後、水切りして冷まします。
3
イカと塩を保存袋に入れ、よく揉み込み、少なくとも1日間冷蔵庫で寝かせます。
栄養素
1人前あたり🔥
100
カロリー
- 18gタンパク質
- 0g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
より良い味と食感のために新鮮なイカを使用してください。サラダのトッピングとして楽しむか、スナックとしてお召し上がりください。冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。