塩きんぴら（塩炒め人参とじゃがいも）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
塩きんぴら（塩炒め人参とじゃがいも）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 1/2本の人参を薄くスライス
- 🥔 じゃがいも2個（200g）、薄くスライス
油
- ごま油大さじ1
調味料
- みりん大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 🌰 白ごま小さじ2
手順
1
にんじんとじゃがいもを細切りにします。じゃがいもは水にさらして水気を切り、しっかり乾かします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを加えて油が全体に絡むまで炒めます。
3
じゃがいもを加え、4〜5分間炒めます。調味料（みりん、塩、鶏ガラスープの素、ごま）を加えて手早く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は、じゃがいものシャキシャキとした食感を楽しむために出来立てがおすすめです。ベジタリアン向けには、鶏ガラスープの素を野菜スープの素に代えることができます。異なる種類のスープの素を使用する場合は、塩の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。