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サンマの下処理方法

コスト $2, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 0 人数
  • $2

材料

    • 🐟 サンマ1匹(150g)

手順

1

サンマの頭を左側にし、背中を上に向けて置きます。頭から腹ビレの付け根まで切り込みを入れて背骨を切断します。

2

魚を腹側を上にして、肛門の約1cm手前に小さな切り込みを入れます。

3

頭を押さえながら内臓を引き出します。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の結果を得るために新鮮なサンマを使用してください。魚の見た目を保つために優しく扱ってください。内臓は適切に処理して異臭を防いでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。