
サンマの下処理方法
コスト $2, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 0 人数
- $2
サンマの下処理方法
コスト $2, 節約する $5
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材料
魚
- 🐟 サンマ1匹(150g)
手順
1
サンマの頭を左側にし、背中を上に向けて置きます。頭から腹ビレの付け根まで切り込みを入れて背骨を切断します。
2
魚を腹側を上にして、肛門の約1cm手前に小さな切り込みを入れます。
3
頭を押さえながら内臓を引き出します。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 0g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の結果を得るために新鮮なサンマを使用してください。魚の見た目を保つために優しく扱ってください。内臓は適切に処理して異臭を防いでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。