サンタフェ キャロットケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 人数
- $15
サンタフェ キャロットケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 人数
- $15
材料
ケーキベース
- オリーブオイル 1カップ
- 🥚 卵 4個
- 🧂 砂糖 1カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 🍞 薄力粉 2 ¼カップ
- 🧂 塩 小さじ1
- シナモン 小さじ1
- 重曹 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ½
- ナツメグ 小さじ¼
- 🥕 すりおろしにんじん 3カップ
- 🌰 刻んだクルミ ½カップ
- レーズン ½カップ
クリームチーズフロスティング
- 🧀 クリームチーズ 1(8オンス)パッケージ、柔らかくする
- 🧈 バター ¼カップ、柔らかくする
- 🧂 粉砂糖 1カップ、または好みで追加
手順
1
オーブンを375°F（190°C）に予熱し、8インチのケーキ型2つに油を塗る。
2
オリーブオイル、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。別ボウルに薄力粉、塩、シナモン、重曹、ベーキングパウダー、ナツメグを合わせる。
3
粉類を油の混合物に混ぜ込み、よく混ざるまでかき混ぜる。にんじん、クルミ、レーズンを混ぜ込む。生地をケーキ型に均等に入れる。
4
表面が軽く押して戻ってくるまで焼く（約25〜35分）。色が付きすぎの場合、温度を調整する。完全に冷まさせる（約30分）。
5
クリームチーズとバターを滑らかになるまで混ぜる。粉砂糖を加え、滑らかになるまでさらに混ぜる。完全に冷ましたケーキにフロスティングを塗る。
栄養素
1人前あたり🔥
405
カロリー
- 5gタンパク質
- 41g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
低地で焼く場合、オーブンの温度を350°Fに下げ、時間を少し長めに設定してください。風味を増すために、少量のクローブやジンジャーを加えることを検討してください。フロスティングを塗る前にケーキが完全に冷まっていることを確認して、溶けないようにしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。