サラのフェタライスピラフ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $7.5
サラのフェタライスピラフ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $7.5
材料
基本材料
- 🧈 バター 大さじ2
- 🍝 オルゾ・パスタ 1/2カップ
- 🧅 玉ねぎ 1/2カップ (みじん切り)
- 🧄 にんにく 2片 (みじん切り)
- 🍗 鶏ガラスープ 2カップ
- 🍚 白米 1/2カップ
- ほうれん草 1カップ (刻んだもの)
- ブルガリアフェタチーズ 1/2カップ (刻んだもの)
手順
1
スキレットでバターを中低温で溶かし、オルゾを焦げ付かないように3〜5分ほど炒める。その後、玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら透明になるまで約5〜10分炒める。さらに、にんにくを加えて香りが出るまで約1分間炒める。
2
鶏ガラスープと米をオルゾと玉ねぎの混合物に加え、沸騰させる。その後、弱火にして蓋をして、米が柔らかくなり液体が吸収されるまで約20〜25分煮込む。
3
火から下ろし、ほうれん草とフェタチーズを混ぜる。蓋をしてほうれん草がしんなりし、フェタチーズが溶けるまで約5分間置く。食べる前にフォークでほぐす。
栄養素
1人前あたり🔥
295
カロリー
- 9gタンパク質
- 41g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
ベジタリアン向けには、鶏ガラスープの代わりに野菜スープを使用してください。ブルガリアフェタチーズが手に入らない場合は普通のフェタチーズでも代用可能です。パセリやディルなどの新鮮なハーブを追加して風味を引き立ててください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。