鶏むね肉とピーマンのマヨ炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏むね肉とピーマンのマヨ炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主材料
- 🍗 200gの鶏むね肉、余分な脂肪を除く
- 4つのピーマン、みじん切り
- 大さじ2の片栗粉
- 大さじ2の植物油
調味料
- 大さじ1のお酒
- 🍬 少々の砂糖
- 小さじ1の醤油
ソース
- 大さじ1のお酒
- 大さじ1.5の醤油
- 🥫 大さじ2のマヨネーズ
- 少々の黒こしょう
手順
1
ピーマンのヘタと種を取り、一口サイズに切る。
2
鶏むね肉を一口サイズに切る。
3
ボウルに鶏肉と調味料（お酒、砂糖、醤油）を入れ、5〜10分間漬け込む。
4
鶏肉に片栗粉を加え、均一にコーティングするまで混ぜる。
5
中火でフライパンに植物油を熱し、鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。
6
ピーマンを加えて柔らかくなるまで炒める。
7
ソースの材料（お酒、醤油、マヨネーズ、黒こしょう）を加え、すべてがよく絡まるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると満足の一食になる。ピーマンの代わりに甘いピーマンを使っても良い。マヨネーズの量は好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。