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鶏むね肉と大葉のつくね

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🍗 150gの鶏むね肉、余分な部分を取り除く
    • 大葉5枚、粗みじん切り
  • 調理油

    • ごま油 大さじ1
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 少々のこしょう
    • すりおろし生姜 小さじ1
    • 片栗粉 大さじ1

手順

1

鶏むね肉をざっくりと切る。

2

大葉をざっくりと切る。

3

ボウルの中で、鶏肉、大葉、調味料を混ぜ合わせる。

4

フライパンにごま油を中火で熱します。スプーンですくって6分の1ずつ鍋に入れ、3分ほど焼いてからひっくり返します。ふたをして弱火でさらに3分蒸し焼きにして、完全に火が通るまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷めても美味しいので、作り置きに最適です。バランスの取れた食事にするために、ご飯と野菜と一緒にどうぞ。異なる風味を求めたい場合、大葉の代わりにバジルを使用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。