
鶏むね肉と大葉のつくね
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
鶏むね肉と大葉のつくね
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🍗 150gの鶏むね肉、余分な部分を取り除く
- 大葉5枚、粗みじん切り
調理油
- ごま油 大さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 少々のこしょう
- すりおろし生姜 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
手順
1
鶏むね肉をざっくりと切る。
2
大葉をざっくりと切る。
3
ボウルの中で、鶏肉、大葉、調味料を混ぜ合わせる。
4
フライパンにごま油を中火で熱します。スプーンですくって6分の1ずつ鍋に入れ、3分ほど焼いてからひっくり返します。ふたをして弱火でさらに3分蒸し焼きにして、完全に火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷めても美味しいので、作り置きに最適です。バランスの取れた食事にするために、ご飯と野菜と一緒にどうぞ。異なる風味を求めたい場合、大葉の代わりにバジルを使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。