
コチュジャンソース和えの刺身
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
コチュジャンソース和えの刺身
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🐟 40gのマグロの刺身
- 🐟 40gのサーモンの刺身
- 🐟 40gのタイの刺身
- 🦐 30gの甘エビの刺身
野菜
- 1/2パックのカイワレ大根
- 🧅 10cmの青ネギ
調味料
- 1大さじのコチュジャン
- 小さじ1杯の酢
- 小さじ1杯の醤油
- 小さじ1杯のゴマ油
- 🧄 小さじ1/4杯のにんにくペースト
- 小さじ1杯の白ごま
手順
1
カイワレ大根の根を切り落とし、半分に切る。青ネギは縦半分に切り、斜めに薄くスライスする。
2
甘エビの尾を取り除く。
3
ボウルに調味料(コチュジャン、酢、醤油、ゴマ油、にんにくペースト、ごま)を混ぜる。マグロ、サーモン、タイ、甘エビ、カイワレ大根、青ネギを加え、よく混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感を得るために、新鮮な刺身用のシーフードを使用してください。食材の新鮮さを保つためにすぐに召し上がってください。冷やした日本酒やビールと一緒に楽しんで、より充実した体験を。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。