CookPal AI
recipe image

里芋とタコの生姜ご飯

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 3 人数
  • $8

材料

  • 米

    • 🍚 1カップの浸した米

  • シーフード

    • 🐙 80gの茹でたタコ

  • 野菜

    • 3個の皮をむいた里芋（150g）
    • 1/2片の千切りにした生姜
    • 1/4束のみつばを刻む

  • 液体

    • 💧 炊飯器のラインまで届く十分な水

  • 調味料

    • 1/2大さじの sake
    • 1大さじの mirin
    • 🧂 1大さじの醤油
    • 1/4小さじの日本だし粉末

手順

1

茹でたタコを1cmのスライスに切る。

2

里芋の皮をむき、一口サイズに切り、水が澄んでくるまで洗い流す。よく水を切る。

3

生姜を千切りにし、みつばを一口サイズに刻む。

4

浸した米、調味料、水を炊飯器に加える。米を均一に平らにし、その上にタコと里芋を重ねる。通常通りに炊く。

5

炊き上がったら、ご飯を軽く混ぜ、ボウルに盛る。生姜とみつばを添える。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮なタコを使用する。必要に応じて醤油とだしの量を調整する。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。