里芋とツナのポテトサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
里芋とツナのポテトサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🐟 ツナ缶（油漬け）1缶 (70g)
- 里芋6個 (300g)
- 🥒 キュウリ1/2本
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 🥫 マヨネーズ大さじ3
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1/2
- こしょう少々
手順
1
キュウリを縦に4等分し、8mm幅に切ります。塩を振り、軽く揉み込みます。5分ほど放置した後、余分な水分をしっかりと絞ります。
2
里芋の皮をむき、一口大に切ります。塩（分量外）を少し振り、ぬめりを取り除くように揉み、水でよく洗い流して水気を切ります。耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで約5分間加熱し柔らかくします。
3
熱いうちにフォークで里芋を粗く潰し、少し冷まします。
4
潰した里芋にマヨネーズ、めんつゆ、こしょうを混ぜ合わせ、ツナとキュウリを加え、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 10gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
里芋の代わりに普通のジャガイモを使っても、違った食感を楽しめます。冷やしていただくと、より爽やかな味わいになります。めんつゆを増やせば、さらに風味豊かになりますので、お好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。