オーブンを400°F（200°C）に予熱する。

大きめの鍋で、じゃがいもとニンジンを十分な水で茹でる。柔らかくなるまで約15分間煮てから、水を切る。

茹でたじゃがいもを牛乳、バター2 tablespoons（大さじ）、塩、こしょうと一緒に潰し、取り置く。

残りのバター4 tablespoons（大さじ）を中火で加熱した大きなフライパンで溶かし、玉ねぎを柔らかくなるまで約10分間炒める。

中火より少し強めにして、ひき肉を加え、茶色くなるまで調理する。余分な脂肪を捨て、トマトバジルソースを混ぜる。

パイ皿の底にニンジンを置き、その上にひき肉の混合物を重ね、さらに上にマッシュポテトを広げる。