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ソースたっぷりシェパーズパイ

ソースたっぷりシェパーズパイ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 65
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 6個のじゃがいも、皮をむいて角切り
    • 4本のニンジン、皮をむいてスライス
    • 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
  • 乳製品

    • 🥛 牛乳1/4カップ
    • バター6 tablespoons(大さじ)、分けた状態
  • タンパク質

    • 合挽き肉1 ½ポンド
  • 調味料とソース

    • クラッシコ® トマト&バジルソース(15オンス)1瓶
  • スパイスとシーズニング

    • 🧂 塩 適量
    • こしょう 適量

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱する。

2

大きめの鍋で、じゃがいもとニンジンを十分な水で茹でる。柔らかくなるまで約15分間煮てから、水を切る。

3

茹でたじゃがいもを牛乳、バター2 tablespoons(大さじ)、塩、こしょうと一緒に潰し、取り置く。

4

残りのバター4 tablespoons(大さじ)を中火で加熱した大きなフライパンで溶かし、玉ねぎを柔らかくなるまで約10分間炒める。

5

中火より少し強めにして、ひき肉を加え、茶色くなるまで調理する。余分な脂肪を捨て、トマトバジルソースを混ぜる。

6

パイ皿の底にニンジンを置き、その上にひき肉の混合物を重ね、さらに上にマッシュポテトを広げる。

7

オーブンで覆わずに内部温度が165°Fになるまで約20分焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

802

カロリー

  • 38g
    タンパク質
  • 74g
    炭水化物
  • 39g
    脂肪

💡 風味を増すために、にんにくやハーブをマッシュポテトに追加する。時間短縮のために、残ったマッシュポテトを使う。合挽き肉をターキーまたはラムに代えてアレンジする。焼く前にマッシュポテトの上にチーズを振りかけてカリカリの表面を作る。