ソーセージを斜めに1cmの厚さに切り、半分にします。アボカドの皮をむき、種を取り除き、一口サイズに切ります。

チェリートマトの茎を取り除き、半分に切ります。

アルミホイルを敷いたベーキングトレイにソーセージとアボカドを並べます。3分間またはソーセージがカリカリになるまでトーストします。