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ペッパー風味のそら豆とベーコン炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • さや8つ分のそら豆
    • ベーコン2枚
  • スパイス

    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 🧂 塩とこしょうはお好みで
    • 🧂 黒こしょう適量
    • オリーブオイル大さじ1/2

手順

1

そら豆をさやから取り出し、薄皮をむいてください。にんにくをみじん切りにし、ベーコンを1cm幅に切ります。

2

鍋にお湯を沸かし、少量の塩を入れ、そら豆を約2分間茹でて水を切ります。

3

フライパンにオリーブオイルを中低温で熱し、にんにくとベーコンをカリッと炒めます。そら豆を加えてサッと炒め、塩こしょうで味付けし、皿に盛り付けて黒こしょうを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なそら豆を使うと風味が最高です。黒こしょうの量は辛さの好みで調整してください。サイドディッシュとしてお召し上がりいただくか、軽食としてハード系のパンと一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。